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第20章 雨桐茶社

逝者如斯夫,不舍晝夜。2009年的春天,一家名為“雨桐茶社”的小店,正式營業。不同于一般的茶館,它側重于工夫茶,提倡清飲。所用茶品,可以自帶,也可以店里提供。泡茶方式,可以自助,也可以請人泡。茶品不同,泡茶方式不同,價格也會有所不同。

店內還設有茶形、茶器展。它們仿佛專等人來,帶著沉靜的風度。客人來此,不由得斂聲屏氣,生怕帶來世俗喧囂,攪擾這片雅靜。遇到不懂的,客人請教店主,總會得到滿意甚至驚喜的答案。

這樣的經營方式,在當時的BJ還是比較新穎的。工夫茶與清飲的方式,南方較多,比如福建、廣東等地;北京人喜歡的是大碗茶或自家悶泡的茉莉花茶。這家茶社一改傳統模式,有點曲高和寡的意思。但BJ是個很包容的城市,對新事物的接受度很高。茶社試營業的時候,已經有不少人前來嘗鮮。凡來過的客人,對雅致的飲茶空間及精細的泡飲方式,無不交口稱贊。于是,這家藏于城南巷子里的茶社,等正式營業后,常會有些慕名而來的客人。

茶社的布置,幾乎和吳桐的夢境一模一樣。不錯,這家店正是葉家與洛家合開的。店名是兩位老板娘名字的合稱。說起創辦緣由,起于吳桐之夢,又有文化傳承之理想。

這要從葉遠在國外的經歷說起。三年多前,他帶著妻子漂洋過海,前去醫治腿疾。本以為很快就能康復,治療時長卻遠出意料。為了不坐吃山空,葉遠就經常出去打些零工。他洗過盤子,當過搬運工,還干過其它體力活。就這樣,維持了一年多。葉方見哥哥實在辛苦,就介紹他去了一家漢文化培訓機構。此時,葉遠正因歸國無期,處于辭去公職的苦悶中。見有此機會,當然不會推辭。他的外語水平已長進不少,勝任此工作綽綽有余。

來漢文化培訓機構學習的成員,一是華人,一是喜愛漢文化的本土人,均有一定的漢語水平。葉遠授課方式靈活多樣,再加上學識廣博,語言風趣幽默,很受學生喜歡。一切都很順利,葉遠也很滿意。但一次課堂交流,給了他很大的打擊。當時,葉遠問學生們:“提起中國,你能聯想到什么?”這是個開放性的話題。學生紛紛作答,答案五花八門,涉及功夫、瓷器、長城、京戲等等。在他們的答案中,重復率最高的是茶。茶是葉遠很感興趣的話題,便趁機追問了幾個問題。結果卻讓人大失所望。他們對茶的了解有很多誤區,比如茶起源于印度,中國人最愛喝紅茶,抹茶是日本的專利等等。本土人有誤解可以理解,華人卻不懂中國的茶,實在是一種悲哀。結束這次課以后,葉遠陷入思索。他想起茶之經典,如《茶經》《大觀茶論》;他想起茶器,如唐代的秘色瓷、宋代的五窯、明代的紫砂;他想起飲茶之雅,如用水、煎茶、點茶、清飲。豐富精雅的茶文化,是中國博大精深漢文化的一個縮影,卻被人如此誤解,葉遠心痛不已。

又是一年多后,吳桐的腿疾終于好轉。激動之余,問醫生可否回國做康復治療。醫生評估之后,給了肯定的答案。回京后,吳桐一邊繼續治療,一邊和丈夫考慮起職業規劃及安身立命的問題。梧桐小筑、清風胡同吳宅,均已失去。他們被吳母接回了家。

這里的家,位于南城的建新小區。當初出讓清風胡同的宅院,既是為了傳承胡同民俗的需要,也是籌措資金,改善住處,幫助兒女的需要。國外的兩年多,僅靠帶去的十萬和葉遠的零工,是遠遠不夠的。最終,還是用了吳母的錢。賣掉宅院后,吳母就在這里買了套房,還有不少節余。想念舊宅時,她就帶小紫云回去看看,只是需要花錢買門票了。想來這也是很尷尬的事,后來就不怎么回去了。如今的小紫云,早已不是溫室里經不起風雨的花朵。她因生活的磨礪,變得堅強明理又有主見,渾身散發著自信與知性之美。她努力上進的同時,還盡心照顧姥姥,好讓父母少點掛心。這樣有愛的家庭,無論經歷怎樣的突變與磨難,都是心有光明,向陽而生的。

自父母歸來,葉紫云很是快活。若無特殊原因,她便天天回家來。本可住在學校,卻如此折騰,只為多陪父母。這種孝心,很是難得。父母深受感動,又有些心疼。去國外時,女兒剛入高中,如今竟是大一學生了。這樣的錯失與轉變,除了感嘆歲月如流外,更希望女兒盡情享受大學的美好時光。他們讓女兒不必擔心家里,要以學業為重,多交知心朋友。如果緣分合適,順便談個戀愛,他們也是不反對的。這樣開明的父母,紫云只是甜甜一笑,照舊回家來。見女兒如此堅持,他們也就隨她了。

這天下午,葉紫云到家時,聽到父親正在閑聊國外經歷,便坐下來靜靜聆聽。當聽父親說到人們對茶文化的誤解時,她靈機一動,“爸爸,你們何不開家茶館呢?”此話一出,倒有幾分見解。葉遠常聽岳母說女兒有主見,今天總算見識了。葉遠問她,“為什么有這種想法?”紫云說:“還不是看到您有傳承的理想?當然,茶館不能與別人家千篇一律,該有自己的特色。”吳桐點頭微笑:“你們一說,我倒想起來一件事。記得那年昏睡時,我做過一個奇特的夢。夢見開了家‘雨桐茶館’,室內裝潢很有江南風韻,雅致得很。”紫云聽母親一提,也想了起來,“對,不妨就開間這樣的茶館。”

正說時,張雨來了。她因職業倦怠,在吳桐離開后,也辭了職。如今也住在這個小區,閑時常來串門。她見聊得熱鬧,便問怎么回事。紫云幾句干脆利落的話,便交待清楚要開茶館的事。張雨一聽,連說:“既然是‘雨桐茶館’,就不能少了我。”就這樣,你一言我一語地,把這件關系兩家的大事,給敲定了下來。

說干就干,選址,裝修,主要交給張雨來做。她閑了幾年,終于有事可干,便一門心思地撲在上面。選貨,經營方式,主要由葉遠考慮,盡量做成他想要的樣子。當茶館的準備,一切就緒后,吳桐前來一看,很是欣喜,果然與夢境相差無幾。張雨和吳桐,互道恭喜恭喜后,便呵呵樂起來。

開業后,經營很是順利。紫云很喜歡這里,經常在休息的時候,過來幫忙守店。在雅致環境的熏染下,紫云不僅讀了很多書,還浸染出了一身茶香之氣。走在人群中,這種清雅的氣質,與她的美麗相得益彰,自有一種吸引人的力量。

紫云像他父親一樣,讀的是BJ名校的中文系。對文字,她有種近乎執拗的癡迷。學校圖書館里的文學類書籍,幾乎被她橫掃了。大量閱讀之后,她發現最喜歡的是傳統文字。那些帶著斑駁印記的文言文字,仿佛有種魔力,使她沉迷。神話傳說、諸子典籍、詩詞歌賦、歷史故事、明清小說等等,她讀了一本又一本。她還挑選部分經典,反復記誦,爛熟于心。等到大四時,她已經成為全校有名的人物。有人私下認為,她是校花與才女的融合。當然,很多人喜歡紫云,不僅僅因為美貌和才華,還有溫和的性格,善良的心地,堅韌的品質等。

家里經營茶社后,紫云常常關注茶方面的知識。她也深深愛上了茶之文化。在閱讀、識茶、品茗、識器的過程中,感悟神奇東方樹葉的魅力。讀萬卷書,行萬里路,紫云深以為然。趁著讀書之余的假期,她也隨父親去過幾處茶山,了解了不少的種茶、采茶、制茶等知識。除了茶山,她還隨父親去過幾個名窯口,認識了不少茶器。在諸多茶器中,她偏愛汝窯瓷,豆綠、月白、天青,每一種色彩,每一處開片,都讓人驚嘆;她也愛建盞,兔毫、天目、鷓鴣,每一只都是獨一無二的存在;她也喜歡紫砂甚至蓋碗,器之不同,氣質不同,卻都帶著生命而來。紫云還喜歡逛京城的博物館。有一次,她在故宮的陶瓷館,看到了成化斗彩雞缸杯,被栩栩如生的雞群吸引,流連半日,不肯離去。這樣類似的癡迷,多不勝舉。大三的寒假,她還隨父親去了京都,見識了以“和、靜、清、寂”為精神的日本茶道。那樣的極致之美,紫云很是感嘆。曾幾何時,中國的茶文化,原比他們精致得多。唐代的陸羽,宋代的斗茶,都是茶文化的頂峰。如今,隨著傳統的幾度浮沉,竟如此式微,真真讓人感慨。這次經歷,紫云更深刻體會到父親國外之痛了。如果可以,她想像父親那樣,借著自身微光,照亮一片空間,哪怕一處斗室,也是無悔的。

這樣的紫云,自是發光的,也增添了小胖的危機感。小胖這個名字,除了紫云,已經很少有人叫了。甚至連他的父母,都開始叫他洛宇航。洛宇航比紫云大一歲,已經從理工大學的計算機系畢業,現在一家知名的IT公司上班。說起專業來,他也稱得上“驕子”。幾款很有水平的軟件,便出自他之手。

即便如此,洛宇航也常擔心紫云會被別人拐跑。從十五歲起,在家人的攛掇下,他一直堅信,紫云會屬于他。可最近這兩年,看著一起長大的姑娘越來越優秀,就不時招惹一些人,像蒼蠅一樣盯過來。為了趕走這些蒼蠅,只要不忙,他就常往紫云學校跑,以送各種零食為由,守在她的身邊。紫云雖然熱衷傳統文化,但也和同齡姑娘一樣,喜歡各種零食。他的投人所好,還是有一定準頭的。正是宇航的不懈努力,牢牢地往紫云身上貼了標簽,簽上寫著“名花有主”四個大字。

對此,紫云的室友兼好姐妹耿樂樂卻不以為然。她從來不信什么標簽與青梅竹馬,不止一次,她很篤定地對紫云說:“洛宇航那哥們HOLD不住你,你們倆根本不是一路人。”正所謂當局者迷,旁觀者清。這話如果紫云早點意識到,也不至于讓他誤會多年。但是沒有如果,紫云很珍惜跟宇航的情誼,多年的陪伴,早如親人般存在著。何況能夠幫她趕走身邊麻煩,紫云何樂而不為呢。樂樂見她如此,只有感嘆,“等遇到你的真命天子,再說明白就會傷人的。”說到真命天子,紫云反唇相譏,“等你先遇到,再來說我吧。”本以為是玩笑的話,不知會猴年馬月才會發生。但緣就是如此妙不可言,一旦到來,勢不可擋。

轉瞬到了春天,江南春茶陸續到店。想要嘗鮮的愛茶人,來了一批又一批。葉洛兩家的大人有些忙不過來,急需人手幫忙。宇航本想搭把手,卻因不懂茶,反而添亂。來了幾次,便被母親轟走,不許再來了。此時,紫云就成了最合適的人選。沒等父母開口,她便幾乎長在了店里。

葉遠勸她回學校去,不能耽誤學業。其實,大四下學期已幾乎不開課了。即將畢業的學子們,主要有兩重任務,一是畢業設計,二是人生方向。畢業設計,紫云覺得邊看店邊做,也是兩不耽誤的。至于人生方向,早在去京都之后,她就已經清楚了。聽女兒講了理由,葉遠便也默許了。

除了紫云外,還有樂樂這個幫手。紫云一招呼,她便快快樂樂地來了。樂樂人如其名,整天樂樂呵呵的。這樣喜慶的姑娘,茶社里的人都很喜歡她。但別誤會,樂樂可不是個傻白甜,人家是貨真價實的制茶通。有不少茶知識,紫云還是從她那里學來的呢。樂樂家經營著江南一片茶山,從小見慣了種茶、采茶、制茶、品茶等,每每和紫云談起這些,便有聊不完的話題。這也是兩人特別投機的原因。

有人說,朋友就像拼圖,曾在四面八方,偶然的相遇相知,終于拼在了一起。紫云和樂樂能夠拼在一起,或許就是命中注定。誰說命中注定的只有愛情,親情?友情,也應是命中注定吧。

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