這一家子里數二伯最勤懇，但也數他最窮，當了幾十年農民也就攢了三四萬塊錢。

二伯每早的任務就是放牛，那一頭水牛放了近十年了，可它的樣子卻一點都沒變，每到春耕的時候水牛都要耕四五畝水田，給它鼻子上罩一個竹兜，犁到田梗邊時就吃不到田埂上的草，可以專心犁田，幾天下來自家水田里都是昏黃又平靜。

這牛也把二伯氣過一回大的，那一次，水牛生了一頭小崽有一個多月了，二伯放它們去山上吃草，因為大部分放牛的時候二伯都要帶一把柴刀砍一些灌木雜枝什么的捆成一捆堆在山路邊。一時沒看住，牛就不知跑哪去了，二伯到處找，找到了小牛仔，看他把小牛牽回來的時候，帶著滿臉的擔心和憤怒，我都不敢上前去看。二伯馬上又出去找水牛，等到下午的時候，有人來我家說那頭牛在山腰的一塊旱田里哞叫，等通知了二伯，到了傍晚的時候他才把牛牽拉著回來。

二伯牽母牛進牛欄的時候，一邊走一邊罵：“你只癲牛，發瘟發死的，千刀捅你，看我待會不兩棒棒捶死你。”等到二伯上了第二根牛欄桿的時候，便把牽牛繩拴在了上面，拿起第三根，有手臂那么粗，對準牛背和牛屁股一頓亂打，牛驚嚇的左右狂跑但又掙脫不了鼻子上的束縛，小牛膽怯的站在牛欄里不敢發聲，二伯一邊打一邊重復的罵著。

水牛被二伯關在牛圈里，幾天后才放出來吃草，見那頭牛被二伯牽著時十分不情愿，一直往后退。不過后來這水牛倒也十分安分了，也就有人砍柴，山上的小路都清晰明朗，大家扛著鋤頭去干活的時候也十分順心。

二伯那把柴刀總是很鋒利的，我非常喜歡拿他的刀到處玩，那感覺就是刀光劍影，砍啥斷啥，我們家的柴刀換了幾把，我覺得沒有一把有二伯那把鋒利，可是二伯老是換地方藏，有時又費好大的勁才能找到，玩夠了也是要小心翼翼，不留蹤跡。

二伯窗右邊還建了一個四五平米的小灶棚，也是用瓦蓋起來的，應該是之前奶奶他們煮飯的時候留下來的吧。反正我也不記得奶奶在那里煮過飯，我三四歲的時候她就去世了，那個灶棚后面挨著墻堆了一大堆柴火。我小時候玩火，有一次點二伯的柴，差點把屋子給燒了，幸虧被及時發現。

每次放完牛回來，二伯都要在那個灶棚里煮飯。他大多數情況一天只煮一次飯，到下午和晚上的時候就吃早上留下來的，夏天的時候都不熱飯菜，直接吃涼的，冬天就熱一下。偶爾晚上的時候也看見二伯在灶棚里煮飯，他很少燒煤，一年下來也燒不了100個煤球，客廳里燒火時經常煙熏火燎。

早上的十點來鐘，也許快天黑的某個時候，就看見二伯搬個小木凳坐在大廳門前，用米簺把米中的石子和稻谷殼挑揀出去，還有一些未剝殼的稻谷，就用食指和大拇指掐出來。只見他一撥一撥的去扒米堆，仔細翻找，然后又上下擺動米簺把那些細小的米糠揚出去，二伯煮飯，大多數情況下都介于稀飯和米飯之間，讓人感覺沒什么食欲。而且他每次炒的菜都是黑黑的，里面肯定掉進了一大把柴火灰。