“野兔，你看看，這個，收嗎？”說著潭溫檸從身后的背簍里把野兔拿了出來。

“這兔子的賣相倒是挺好的，只是我們客棧最近的生意越來越差了，就只有幾個熟客，會過來吃飯，我怕買這么大，賣不出去呀。”董秋魁非常猶豫，但看的出來他是真心想買的。

“掌柜的，我有一個秘方，你買不買，是關于做兔子的。”潭溫檸笑了笑。

既然這人誠心想賣，那她可以再賣他一個菜譜這樣，她的野兔也賣出去了，而且還可以讓這家店的生意好一點。

“姑娘你會做嗎？你可以先做出來，我嘗嘗，如果可以的話，我可以考慮。”董秋魁雖然挺可憐眼前這個穿的破爛的小姑娘的。

但是，他又不是大善人，誰家的錢也不是大風刮來的，所以他還是想看看這小姑娘做的怎么樣，如果不行，那他可憐她忙活了這么久，還是會把兔子買了的。

如果做的好，這或許會是他們十里飄香的契機。

“好，不過你們得按照我得方法準備配菜，得快點，我趕時間。”潭溫檸輕聲道。

“姑娘跟我們來吧，廚房里什么調味品，配菜都有，你只管用。”

說完董秋魁帶著潭溫檸一同進了廚房，潭溫檸先看了看廚房的配菜，肉類的菜有雞鴨魚肉，甚至兔子都還剩幾只，難怪他們這么猶豫，是因為這里都還有兔子沒有賣完。

潭溫檸覺得這掌柜的也挺好的了，至少不像剛剛那家，態度這么差。

“您貴姓？”潭溫檸剛想叫掌柜的，突然發現自己還不知道他姓什么。

“姑娘，我姓董名秋魁，你叫我董掌柜就可以了。”董秋魁微笑著輕聲說道。

“董掌柜，我姓潭，我這配方比較機密，能否請你們出去？”潭溫檸溫聲道。

“這是自然，潭姑娘，不需要人打下手嗎？”董秋魁還是禮貌的問了一句。

“這個倒不用了。”

潭溫檸一說完，董秋魁就帶著廚房所有人，出去了，于是廚房只留下了潭溫檸一人。

因為十里飄香本就沒幾個人來吃，在加上來的人菜都上了，所以此時才會毫不猶豫的把廚房讓出來。

潭溫檸看了看食材，她準備做一道辣子兔丁。

她先把兔肉清洗干凈，然后放進鍋里焯水，她把蔥姜蒜放進去腥味兒。

再加了一點酒，因為古代這時還沒有料酒，所以她只能加酒了，小火煮上一會兒，等差不多了，她就把兔肉撈了出來。

再清洗了一遍，然后用菜刀切成了小小的正方形，最后把干辣椒洗了，然后再切了一點姜蔥蒜末，然后開始給另一口鍋燒火。

等鍋辣了，就放入油，油熱了，他就加青花椒，生姜蒜末，再放了一勺辣椒醬，最后放入兔肉開始暴炒，炒的差不多時再放入調料品，最后加入干辣椒繼續爆炒。

最后起鍋時，潭溫檸自己都在流口水了，她許久沒有機會吃到有味道的菜了，她拿筷子嘗了一口，味道沒有現代時她做的好吃，但是已經很好吃了。

因為調料品沒有現在的齊全，所以做出來的味道跟現代的爆炒兔肉還是有一定的差距的話，在這個時代已經算很好吃的了。

潭溫檸把門打開了，一群人在外面，董秋魁已經問道廚房里的香氣了，聞著非常香，他本來剛開始不抱有希望的，最近這人只是一個小女孩。

“潭姑娘，這就做好了嗎？”董秋魁問道。

“對，董掌柜，你們可以去試吃看看，不過我要提醒你一句，這菜有些辣，如果不能吃辣的，建議不要嘗試。”潭溫檸溫聲說道。

“我去嘗嘗吧。”董秋魁立馬去了，事實上他非常喜歡吃辣。

他夾了一大塊兔肉和著辣椒一起吃了，他本來以為只是有點辣，誰知是又麻又辣，他被辣的眼淚都出來了，但是絲毫沒有放下筷子，這個太好吃了吧，雖然很辣，但是讓人停不下來。

其他大廚見自家掌柜一邊流眼淚，一邊吃，絲毫不想放下筷子，于是自己也大著膽子上前嘗了一口。

麻麻辣辣的感覺瞬間在味蕾綻放了，而且兔肉一點腥味兒也沒有，甚至更有嚼勁了，這么好吃的菜，只怕是京城里的廚子也比不上吧。

于是乎，大廚也加入了吃兔子肉的退伍，好吃的停不下來，幾人是哭著把一盤兔子肉吃完的，他們甚至還意猶未盡的翻了翻盤子看有沒有漏掉的兔子肉。

“董掌柜怎么樣？”潭溫檸本來剛剛就想問的，但是他們一直在吃，她又不好打擾他們。

“啊？哦，這個兔肉啊，超級好吃，潭姑娘，你這方子我買了，你想賣多少銀子？”董秋魁此時眼底沒有任何猶豫，甚至還生怕潭溫檸不賣給他。

“董掌柜認為多少合適？”潭溫檸并沒有說出自己想要多少，而是直接把這個皮球又踢了回去。

董秋魁沉思了片刻，最終咬了咬牙道：“一百兩如何？潭姑娘我知道你這方子如果拿到飄香樓去，說不定會賣的更高，但是目前我十里飄香只拿的出這么多了，最近生意都不怎么景氣，你放心，只要以后是你拿來的野味，我們這里都收。”

董秋魁生怕潭溫檸跑了，但是他也只能實話實說，這是他最基本的誠信了。

潭溫檸沉默了一會兒，想了想，一百兩也不少了，她可以買許多東西了，而且她腦子里的菜譜可不止這一個，互利互惠吧，就一百兩賣了吧，以后大家也好來往。

“姑娘意下如何？”董秋魁問這話時，眼眸中還閃過了一絲緊張。

“可以，那就成交了。”潭溫檸點了點頭。

她點頭的同時，董秋魁瞬間松了一口氣，他馬上讓小二去取銀子去了。

潭溫檸也不怕他賴賬，這會兒就開始手把手的教起了廚房里的大廚。

半刻鐘后，潭溫檸終于把做法都交給了大廚，因為挺簡單的，大廚幾乎很快就學會了，做出來的味道和潭溫檸做的分毫不差。

此時董秋魁滿意的點了點頭，看來他們十里飄香有出頭之日了。