［藥性氣味］味甘，性平，無毒。

［藥效治療］主益氣，止煩，止渴，止瀉痢。溫中，和胃氣，長肌肉。健壯筋骨，益腸胃，通血脈，調和五臟，益精強志，聰耳明目。用粳米和芡實一起煮粥食用更好。初生的小孩，將粥煮成乳汁狀適量地喂食，可以開胃、助食。經常吃干粳飯，可以使人不噎。新米剛開始吃，會動風氣。陳米下氣，對病人尤為適宜。但不能和蒼耳一同吃，否則叫人猝然心痛，這時應趕快燒倉米灰和蜜漿服用，不然可置人...