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第37章

陳思的考試結果十分令人滿意.Chloe來做了家訪.陳雨森年輕的時候曾經到法國留學,法語溝通尚可.

Chloe建議陳思大四下學期就直接去法國,并表示可以幫忙聯系法國的院校.Chloe比較推薦的是法國公立大學,父親也沒有意見.如果一切順利,可以開始填寫申請書,準備接受八月份的TEF考試.

陳思對留學沒有太大的感冒.不過也認為能出去見見世面,也許是好事.在互聯網上查看了很多留學生寫的文章,已經過了把出國想象的格外美好的幼稚階段了.不過陳思覺得法語專業的就業十分有限,無非就是教師,翻譯等.除非作轉行的準備.學校里有些學姐,學長除了從事教育事業的,有做HR,有做國際貿易,但是絕大部分的還是考研.極少幾個成績出眾的出國留學.比起學習,陳思倒是對巴黎圣母院,萊茵河,羅浮宮,這些巴黎的標志充滿了好奇.宿舍里說,很多人現在都迷奢侈品管理的商科.這樣可以留在巴黎賣奢侈品.對此,陳思也只是笑笑,覺得為什么要花這么大的精力就只是為了兜售包包或者口紅呢?

晚上父親留Chloe吃飯,陳思說要不我來做?父親想了想,怕對老師不太尊敬?

陳思卻堅持自己來做一頓法國菜.她認為用心做,不會冒犯到Chloe.父親苦笑一下,如果宋麗在的話,也許出去吃或者在家做一頓家常便飯都會顯得自然舒適的多.

家里只有牛肉和豬肉,而且鼠尾草,肉桂都沒有.黃油倒是有.陳思取出好幾年沒有用過的鑄鐵鍋,用這種笨重烏黑的鍋是可以做出美味可口的法式燉肉的.而且特別的簡單.

陳思讓陳靜幫忙把洋蔥切好,并且擦洗了一下餐具。家里沒有備刀叉,所以做真正的西餐吃起來會有些怪怪的。宋麗曾經做過西餐,其中就有一個白洋蔥燉肉。陳思有時候會在旁邊看媽媽做,所以也知道大概的流程。牛排倒是更加熟悉,宜昌有幾家像樣的西餐廳,陳雨森帶一家人去吃過很多次。加上宋麗經常做西式牛排,所以這個哪怕陳雨森自己也會做,陳思更加不在話下。不過和白洋蔥燉豬肉相比,大家都比較嫌棄帶血的牛排。

陳靜已經把豬肉洗干凈并瀝干,撒了些海鹽,黑胡椒粉,仔細的涂抹,然后幫姐姐把大蒜和拍好,并檢查所有調料,確定齊全.

用黃油下鍋后,小火融化,陳思找了跟帶子把自己筆直的長發盤起.系上圍裙.將豬肉放入燉鍋中,加大火煎了四五分鐘,然后用夾子翻面,再煎了五分鐘,接著把妹妹趕出去,并洋蔥切好方塊,丟進燉鍋,蓋好厚重的鍋蓋,改小火悶了二十分鐘.同時調了一些高湯,雖然自己不喜歡用所謂濃湯寶類的代替真正的高湯,但是現在并不是講究這個的時候.掀開鍋蓋,倒入高湯,又煮了三十分鐘,后翻面再煮三十分鐘.再掀開鍋蓋的時候已經香氣撲鼻.

陳思再煎了三塊牛排,一塊比較偏紅,剩下的兩塊都煎到變色.然后做了一份蔬菜水果沙拉.隨后切好豬肉就連鍋一起端上來了.

父親沒有喝酒的習慣,卻不知道從哪個角落里找出來一瓶紅酒.Chloe十分驚訝,彎腰湊下去聞豬肉,然后爽朗的哈哈直笑.陳靜伸手捏了一塊豬肉往嘴里送,燙的吸呼吸呼的.伸出大拇指,對Chloe說,“得力血絲!”

Chloe不斷夸贊陳思的用心,說從做飯最能看出一個人的性格了。又問陳雨森紅酒哪里買到的.陳思看了看父親,似乎每條皺紋都洋溢著回憶.知道這必定是媽媽留下來的紅酒.

突然外頭居然雷鳴閃電交加,不一會兒傾盆大雨接踵而來.天色極速的暗了下來.屋內洋溢著隱忍而難得的平靜祥和.

如果一切都這樣,該多好。

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