- 209種常見花草圖鑒
- 陳長偉
- 415字
- 2021-03-26 15:55:42
紫蘇
科屬:唇形科,紫蘇屬
別名:白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇
花期:8~11月
分布:浙江、江西和湖南等地

有獨特芳香
紫蘇為一年生直立草本植物,莖高0.3~2米,顏色為紫色或者綠色,為鈍四棱形;葉片多皺縮卷曲,完整者展平后呈卵圓形,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣有圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2~5厘米,紫色或紫綠色,質脆;嫩枝紫綠色,斷面氣清香,味微辛;葉的邊緣有粗鋸齒;輪傘花序,近圓形或者寬卵圓形苞片,先端短尖,外面有紅褐色腺點,邊緣膜質;鐘形花萼;花冠的顏色為白色至紫紅色,花冠外面略有柔毛;花絲扁平;灰褐色小堅果近球形,上有網紋。
紫蘇的適應性很強,對土壤要求不嚴,在排水良好的沙質壤土、黏壤土上生長良好。
形態特征

花冠的顏色為白色至紫紅色

小堅果近球形,灰褐色

葉闊卵形或圓形,鈍四棱形,邊緣有粗鋸齒
五感之看一看

獨特的葉子
紫蘇的葉子為闊卵形或圓形,邊緣在基部以上有粗鋸齒,膜質或草質,兩面綠色或紫色,或僅下面紫色。