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第一章 肉兔場規(guī)劃與建設(shè)

經(jīng)驗之一:肉兔場選址應該考慮的問題

場址的選擇、建筑的布局、兔舍的設(shè)計和設(shè)備的選用是否科學合理,直接關(guān)系到規(guī)模化兔場工作效率的高低,經(jīng)濟效益的多少,甚至養(yǎng)殖的成敗。兔場選址要根據(jù)兔的生物學特性,符合當?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求,充分考慮兔場的周邊環(huán)境、飼料條件和飼養(yǎng)管理制度等,綜合評價,確定適宜的場址。

一、地勢、地形

地勢高燥,地下水位2米以下;背風向陽,避開易產(chǎn)生空氣渦流的山坳和谷地;地面平坦或稍有坡度,坡度10%以下為宜,排水良好的地方;地形開闊、整齊和緊湊,不過于狹長和邊角過多;可利用自然地形地物(如林帶、山嶺、河川、溝河等)作為場界和天然屏障。

地下水位低、低洼潮濕、排水不良的場地不利于家兔體熱調(diào)節(jié),而有利于病原微生物的生長繁殖,特別是適合寄生蟲(如螨蟲、球蟲等)的生存,因此要避開這樣的地形。

如果選擇坡度過大的山坡,要求能按梯田方式建設(shè),否則也不適合建設(shè)兔場。

二、土質(zhì)

兔場用地土質(zhì)要求滲水性較強,導熱性較小,也就是既能保持干燥的環(huán)境,又有良好的保溫性能,通常這樣的土質(zhì)屬于沙壤土。兔場不能建在黃土或黏土的土質(zhì)上,因為黃土的缺點是對流水的抵抗力弱,易受侵蝕,對兔的健康不利。黏土的缺點是粒細、孔隙小、保水性強,通氣能力差,也就是雨水一多地面就泥濘,冬季還容易導致地面凍脹。

三、水源

兔場必須要有充足的水源和水量,且水質(zhì)要好。生產(chǎn)和生活用水應清潔無異味,不含過多的雜質(zhì)、細菌和寄生蟲,不含腐敗有毒物質(zhì),礦物質(zhì)含量不應過多或不足。較理想的水源是自來水和衛(wèi)生達標的深井水;江河湖泊中的流動活水,只要未受生活污水及工業(yè)廢水的污染,凈化和消毒處理后也可使用。

一般兔場的需水量比較大,如家兔飲水、兔舍籠具清潔衛(wèi)生用水、種植飼料作物用水以及日常生活用水等,必須要有足夠的水源。同時,水質(zhì)狀況如何,將直接影響家兔和人員的健康。因此,水源及水質(zhì)應作為兔場場址選擇優(yōu)先考慮的一個重要因素。水量不足將直接限制家兔生產(chǎn),而水質(zhì)差,達不到應有的衛(wèi)生標準,同樣也是家兔生產(chǎn)的一大隱患。

種兔場和生產(chǎn)無公害兔產(chǎn)品的兔場,水質(zhì)要符合NY 5027—2008《無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)》的要求。

四、社會聯(lián)系

家兔生產(chǎn)過程中形成的有害氣體及排泄物會對大氣和地下水產(chǎn)生污染,同時兔膽小怕驚,因此兔場不宜建在人煙密集、繁華地帶和噪聲污染嚴重的地方,而應選擇相對隔離的地方,有天然屏障(如河塘、山坡等)作隔離則更好,但要求交通方便,尤其是大型兔場更是如此。大型兔場建成投產(chǎn)后,物流量比較大,如草、料等物資的運進,兔產(chǎn)品和糞肥的運出等,對外聯(lián)系也比一般兔場多,若交通不便,會給生產(chǎn)和工作帶來困難,甚至會增加兔場的開支。兔場不能靠近公路、鐵路、港口、車站、采石場等,也應遠離屠宰場、牲畜市場、畜產(chǎn)品加工廠及有污染的工廠,符合《動物防疫法》及其相關(guān)法規(guī)的要求。

為了滿足生物安全和防疫的需要,兔場距交通主干道應在300米以上,距一般道路100米以上,以便形成衛(wèi)生緩沖帶。兔場與居民區(qū)之間應有500米以上的間距,并且處在居民區(qū)的下風口,盡量避免兔場成為周圍居民區(qū)的污染源。

五、電力供應可靠

規(guī)模兔場,特別是集約化程度較高的兔場,用電設(shè)備比較多,對電力條件依賴性強,兔場所在地的電力供應應有保障。靠近輸電線路,保障電力供應,同時要自備電源。

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