第14章 吃火鍋啦
- 瑾色天成
- 眉眼無聲
- 1976字
- 2018-09-16 23:02:57
喬瑾微微眨了幾下眼,而后聳肩一笑,“當(dāng)然可以,隨時恭候。”
就算是偏遠(yuǎn)的小城,曾經(jīng)轟動一時的大事也會變成陳芝麻爛谷子壓箱底的破事,風(fēng)頭過去之后除了有人在茶余飯后提起幾嘴之外,就沒有人記得。
當(dāng)然除了那些明晃晃的變化。
就比如在柳承德離開洛城之后生意突然火起來的吉祥布店,以及日漸沒落的大成布行。
這些變化都在喬瑾的意料之中,所以她也沒有過分關(guān)注,因為彼時的她對著自己屋子里新添置的一口銅鍋看的出神。
這是喬瑾自己畫的圖紙,讓城里的鐵匠打造的一口銅鍋。
漠北的大秦人和塞外的韃子都有在冬春吃燙羊肉的習(xí)慣,用大骨加以作料熬一鍋高湯做鍋底,然后便將片的薄薄的羊肉放進(jìn)鍋里一涮,余下的湯底也能煮些吃食,這種吃法在寒苦的北方很受人們歡迎。
但是她曾經(jīng)在南方一個偏遠(yuǎn)的部落吃過另一種的不一樣的涮鍋。
用辣椒花椒還有牛油還有各種香料熬制的通紅的鍋底,吃起來格外酣暢淋漓,比高湯更加適合寒苦的北方。
喬瑾那日從吉祥布店回來的路上,在一個香料店門口看見了一整袋紅彤彤的辣椒,還有一些亂七八糟的香料整齊的擺放在那里。
在這個尚未涉足的領(lǐng)域里,喬瑾需要謹(jǐn)慎對的選擇進(jìn)場時機(jī)…以及合適的合作伙伴。
不過現(xiàn)在還不急。
喬瑾拿著棉布將銅鍋擦得亮晶晶,然后拿起自己前幾日買的香料去了小廚房。
現(xiàn)在剛過午時不久,距離秦楚吃晚膳的時間還有好幾個時辰。
炒制香料是個細(xì)活,但是那些步驟卻已經(jīng)是牢牢的刻在了她的心里,所以操作起來沒有想象中的生疏。
一大疊紅彤彤又散發(fā)著辛辣香氣的底料就炒制完成,喬瑾將它們仔細(xì)的盛出來放在一個寬口碗碟里。
沒有熱力支援的紅油很快就在碗里凝固成了一整塊紅彤彤的固體,散發(fā)著誘人的光澤與氣味。
這香氣來的濃烈,就連在旁邊做活的秦嬤嬤都循著香味走了過來。
骨湯是春冬時節(jié)時常備著的,所以這倒省了喬瑾許多功夫。
片肉,清洗蔬菜,準(zhǔn)備蘸料…等一切都結(jié)束的時候天色正好昏暗下來。
秦楚這些日子過得有些神秘,今日難得在府中,而且他對于吃食沒有什么刁鉆的要求,基本上是小廚房準(zhǔn)備什么他便吃什么。
所以喬瑾這準(zhǔn)備涮鍋準(zhǔn)備的毫無壓力。
暮色很沉沉的壓了下來,皎潔的月光取代明亮刺眼的日光,洛城大大小小的角落都撒上了明亮的光輝。
“公子,今日吃的是涮鍋.”喬瑾與小廝將涮鍋用的東西一齊搬到飯廳,點上炭爐。
秦楚看了喬瑾一眼,不動聲色的點了點頭。
喬瑾早就將那五十兩銀子還了個干干凈凈,現(xiàn)在的喬瑾頂多算是個借住在秦府的外人。
秦楚沒有問這女子哪里來的五十兩銀子,喬瑾也沒有說,只是還銀兩的時候同秦楚商量了好大一會,以繼續(xù)在府里給秦楚當(dāng)廚娘,沒月倒貼半兩銀為條件,留在了府里。
一個無權(quán)無勢的女子自己獨居,尚不知道會發(fā)生什么事情,所以喬瑾咬咬牙也就同意了秦楚坑人的條件。
秦楚這人果然是個黑心肝的,她前世沒看錯。
秦楚坐在一旁的矮榻上,借著余光看著在煤油燈下忙活的喬瑾。
眼前這個女子已經(jīng)不像剛來時那樣面黃肌瘦,臉上好歹是有了一些血色,身上也漸漸地長了肉。
骨湯加入銅鍋,散發(fā)出一陣陣香氣。
就在骨湯沸騰的時候,喬瑾將那碗事先炒制好的底料倒了進(jìn)去。
事先喬瑾問過秦嬤嬤秦楚的喜好,自然不會發(fā)生秦楚吃不了辣這種情況。
辣椒辛辣的香氣混合著牛油的香氣很快就彌漫在了整個屋子里。
秦楚吃飯不喜說話,但是從多吃的一碗飯還是能看出來秦楚對今日這頓飯很是感興趣。
“秦公子,你覺得今日的涮鍋怎么樣。”吃過飯,自然有小廝過來收拾殘局,但是在屋子里相顧無言的兩人就顯得略有尷尬。
一屋子熱辣的香氣還沒有散去,小廝只好將屋們窗戶都打開散氣,可能是因為吃過辣椒的原因,在寒風(fēng)習(xí)習(xí)的春夜秦楚居然沒有披上斗篷,而是只穿了一見青色的外衫。
一頭黑發(fā)端正的束在發(fā)頂,一張精致的臉半隱在黑暗當(dāng)中,喬瑾有些失神。
前世的記憶斷斷續(xù)續(xù),很多人很多事都記得模模糊糊。
等到秦楚淡淡的目光看過來,喬瑾才若猛的反應(yīng)過來,微微錯開目光,隨便找了一個話題便問出了口。
秦楚清淡的目光淡淡的看向有些羞赧的喬瑾,“不錯。辣椒辛辣,適合現(xiàn)在的季節(jié),但是吃的多了,怕是會上火。”
“夏秋有滋陰降火的方子,而且我還準(zhǔn)備了敗火的飲品,不會上火。”
秦楚點點頭,又將目光重新放回了手中的書上,不再繼續(xù)同喬瑾講話。
此時臨近亥時,喬瑾也不好多待。
男女七歲不同席,雖說大秦民風(fēng)開放,但是深夜孤男寡女共處一室,到底是不好的。
入夜的風(fēng)又涼又干,南方濕潤的水汽遠(yuǎn)遠(yuǎn)影響不到這偏遠(yuǎn)的漠北。
夜深人靜正是偷雞摸狗干壞事的好時候。
自打傍晚時候喬父就與大樹進(jìn)了城,兩人拉著一個裝滿了柴火的板車,穿著一身打了補丁了衣裳,一看看去只會當(dāng)他們是老實巴交的莊戶人。
交“貨”的日子是固定的,所以前幾日那鬧得沸沸揚揚的刺繡事件喬父絲毫不知,進(jìn)了城一路說起還曾經(jīng)眼紅的羨慕過柳承德。
不過喬父轉(zhuǎn)眼一想,自己的小日子現(xiàn)在過得也不錯,家中有了積蓄,原先相看好的屠夫家的女兒現(xiàn)在他們也瞧不上了,好不容易擺脫了那一家人的糾纏,喬父又將目光放到了城里一家豆腐坊的獨生女兒身上。