距離濱城不遠(yuǎn)不近的某縣，某街道，某小區(qū)，某樓，某居室的廚房里，有個(gè)漂亮的姑娘正在與一群來自海洋的大蝦對(duì)峙著，還好，人家大蝦們?cè)缫褯Q定不活了，憑死對(duì)抗！

手里拿著剪刀，再次看那步驟詳解，唐梓琪強(qiáng)忍著懼意拿起一只蝦。

客廳里，電視機(jī)里的聲音掩蓋了老兩口的對(duì)話，唐妞兒是聽不見的。

“你這是抽啥風(fēng)啦？打昨天我就瞅你不對(duì)勁，琪琪會(huì)做什么飯吶！”

老頭有些懷疑了，面露不愉，低聲質(zhì)問。

他老伴兒有小心思，“琪琪說那些事兒你就沒往心里去？”

“咋啦？”

唐媽頓時(shí)不高興了，“人家買了房子，又買了車，還商量著裝修，加上梓琪工作的事，你連起來想?！?

根本不用提示，老頭心里明鏡似的，林家這是把全套事情都預(yù)備好了，就等著時(shí)機(jī)成熟把自己閨女娶過去。

他也沒法子，自己的親閨女，啥意思一眼就瞧出來，認(rèn)準(zhǔn)了那小子。

只是剛才老伴兒的話讓他不舒服。

突然讓閨女學(xué)做菜，不過是為了將來增加她的生活技能，討公公婆婆的歡心。

當(dāng)?shù)氖羌抑姓陲L(fēng)擋雨的頂梁柱，給女兒撐起一片天來，想到這點(diǎn)，能痛快才怪。

……

指導(dǎo)完媳婦，口干舌燥，林揚(yáng)跑到廚房里用水舀子舀了涼水喝，痛快（不推薦，傷身）！

他越發(fā)的餓了，吃點(diǎn)啥呢？

要不吃點(diǎn)硬殼的？

想一出就得是一出。

農(nóng)家院里正在上客人，后廚里正在忙，看見林揚(yáng)進(jìn)來，大家都詫異，這位可極少在這個(gè)點(diǎn)露面兒。

只有老許溜達(dá)著做指導(dǎo)，他也在進(jìn)步，尤其是林揚(yáng)上次說了后，他開始學(xué)會(huì)放手，盡量自己不上手，只是看看，不出大問題，就順勢(shì)而為，看不過眼才糾正。

目前來看，效果還行。

許大廚瞧見林揚(yáng)來，便招了下手，讓林揚(yáng)過去，“你看他這菜炒的咋樣？”

新來的學(xué)徒，醋溜土豆絲，估計(jì)是緊張了，怕不熟，過火了，大家都知道的，這菜不要怕，差不多就趕緊出鍋，不熟都比過火強(qiáng)。

林揚(yáng)能感覺到那小伙子的緊張和期待，從手臂上拿出自己的筷子，夾了一根兒擱在嘴里，確實(shí)軟了些許，但還能將就。

“勉強(qiáng)還行，繼續(xù)加油吧，上菜吧?！?

老許愣了下，想要說什么，又強(qiáng)行忍住了，他大概也看到那小伙子滿臉精氣神兒不一樣了。

許大廚沒說剛才那小伙子的事情，問林揚(yáng)，“你可是稀客?！?

林揚(yáng)白了他一眼，“拉倒吧你，這兩天我凈在這兒了好不好?！?

“把你的灶臺(tái)給我用用，試個(gè)菜?！?

許大廚一聽，馬上就活泛起來，他非常樂意，看林揚(yáng)做菜，每次都有收獲，就是那小子太懶，極少出手。

他倒是沒想到，林揚(yáng)跑這里來，是因?yàn)榧依餂]有大魚頭，而去水塘里撈不大保險(xiǎn)，萬一沒有，耽誤吃飯。

“白鰱魚頭有沒有？”

“有，個(gè)頭還不小，小趙，把魚頭處理下?！?

后廚的注意力頓時(shí)換到林揚(yáng)的身上來，林揚(yáng)趕緊扭頭喊，“別，拿來就行，我自己弄?！?

大家才注意到，林揚(yáng)提著盒子來的，那里是調(diào)料。

老許瞧了瞧，“你打哪兒踅摸來的，真精巧?！?

“網(wǎng)上搜唄?！?，林揚(yáng)可不會(huì)告訴他這是系統(tǒng)出品的高檔貨。

那沒辦法了，老許不再問這個(gè)，轉(zhuǎn)而說，“你打算做什么菜？”

“侉燉魚頭?！?

啊……眾人一聽，那叫一個(gè)失望，還以為啥牛逼的大菜，竟然是這個(gè)，沒意思，誰還不會(huì)做咋地。

他們的想法其實(shí)沒錯(cuò)兒，林揚(yáng)只是為了圖方便才說試菜的。

這貨，辦不要臉的事情臉上從沒有愧色。

老許則不然，林揚(yáng)說試，必然不一樣，“我給你打下手?！?

林揚(yáng)擺手，“不用，你就借我用用你的炒鍋和砂鍋就成。”

都是專業(yè)的，干點(diǎn)什么特別利索，林揚(yáng)有身份的人，一些粗苯活不用他親自動(dòng)手，搶著干的人有的是。

洗魚頭是林揚(yáng)自己來的，不是別人弄不好，主要還是這貨自己做習(xí)慣了。

給魚頭去腥味，洗的時(shí)候要用酒來洗，在某些人看來，敗家玩意兒的行為，酒可不便宜。

洗完了，林揚(yáng)開始動(dòng)手了，蔥姜蒜爆香，依次加進(jìn)去八角，香葉，草果，鮑汁，生抽，黃醬，繼續(xù)炒，香味四溢了，林揚(yáng)開始加水，“誰給我去拿點(diǎn)高度酒來。”

“我去，要多少？”

有個(gè)小伙子踴躍而出，林揚(yáng)看了一眼，模樣挺喜慶的。

“用不了一兩?！?

沒用多久，酒拿了過來，這會(huì)兒湯還沒開，林揚(yáng)抄起刀開始切肉，五花肉直接取片。

鍋開了，林揚(yáng)將湯汁轉(zhuǎn)到砂鍋里，開始加料，到了這會(huì)兒其實(shí)野不需要太多東西了，高度酒，黃酒，少許鹽。

林揚(yáng)將魚頭順勢(shì)放進(jìn)鍋里，湯汁的份量剛剛好！

炒鍋再點(diǎn)火，煸炒肉片，魚頭油脂極少，想要吃起來味道香，加店肉一起燉事最佳辦法。

“好啦！”

林揚(yáng)非常滿意今天的操作，還是魚以往一樣，毫無瑕疵。

老許一直看得仔細(xì)，她就有點(diǎn)疑惑了，“你不加糖？”

燉魚時(shí)加糖，增加一點(diǎn)甜口，味道很好平衡，絕大多數(shù)人都會(huì)根據(jù)自己的理解加些糖。

林揚(yáng)自然知道，平時(shí)他也加，今天卻不想，他希望吃一次與以往不太相似的魚頭，“個(gè)人口味兒不同，我打算試試這個(gè)?！?

老許有時(shí)特敏銳，他猛地抬頭，“不是大家一起嘗？”

按說試菜么，肯定是大伙一塊兒品鑒，各自點(diǎn)評(píng)才合乎規(guī)矩。

“靈感！我需要一個(gè)靜靜的品，找尋那個(gè)很特別的又抓不住的感覺。”

把吃獨(dú)食說得如此具有哲學(xué)效果，林揚(yáng)的文化素養(yǎng)大有長進(jìn)了。

老許注視下，人家林揚(yáng)面不改色，一臉的風(fēng)輕云淡。

更氣人的是后邊兒那句，“我找靈感時(shí)得要些餅?！?

就沒這么無恥的人。

……

媳婦娶進(jìn)門前必須要關(guān)心到她感動(dòng)，教會(huì)了做蝦怎么能不回訪？了解一下教學(xué)成果也是應(yīng)該的。

唐梓琪林揚(yáng)入睡前心情很好。

第一，爸媽夸她蒜蓉粉絲蒸大蝦做得棒極了。

第二，林揚(yáng)講了一段關(guān)于吃魚頭的故事，他不要臉的有些可愛。