第7章 賣弄個屁
- 廚神之美味佳肴
- 十二月花
- 2300字
- 2016-09-15 20:38:42
獨自站在一旁的廚師一聲苦笑,他剛才來的時候,也被奚落了,可是想到對方可能很有本事,只能忍了。
“我不會說話,你別介意。”出言諷刺的廚師見宋玉秀的臉色很不好看,連忙解釋了一句,但是他的眼神中,明顯還是充滿了不屑,仿佛只要有他在,別人都拿不到名次一樣。
“沒事。”林浩壓下心中的火氣,搖了搖頭,他是來應聘的,不想跟人吵架。
出言諷刺的男子將這一幕看在眼中,就更加不屑了,鄉巴佬就喜歡裝假斯文,心眼指不定多焉兒壞呢。
宋玉秀也是壓下了心中的一絲火氣,很是無奈,別人是來應聘的,她不好直接趕人走。
微笑的看了林浩一眼:“還有個廚師等會到,馬上就可以考核了。”
十來分鐘后,另個廚師到了,也是一個年輕人。
他帶著和煦的笑容,深表歉意的向大家道了個歉,路上車子太堵,所以來晚了。
“沒事,你們跟我來吧。”宋玉秀帶著眾人往廚房的方向走去。
“我叫劉肖,請問你叫什么名字呢?”遲到的男子笑呵呵的問向林浩。
要是別人看來,肯定會覺得這人傻不拉嘰的,長相配上這笑容,顯得很傻。
不過林浩卻覺得這人是從心底里的很憨厚,自我介紹道:“我叫林浩。”
兩人握了個手,算是認識了,劉肖又去問剛才語氣很刻薄的男子,結果換來的只是一聲冷哼和滿是不屑的眼神。
他深受打擊,對著林浩尷尬的笑了笑,不敢再說話了。
宋玉秀帶著幾人來到了廚房,這里已經有三個帶著高帽的廚師在等著,還有兩個帶著小帽的廚師在炒菜。
“這三位是我們會食亭的廚師長。”宋玉秀介紹了一下帶著三個白色高帽的廚師:“等會就由他們來考核你們。”
林浩等人點頭。
之后,她又向三位廚師長,介紹了一下林浩他們。
三位廚師長看了林浩等人一眼,其中一個中年廚師笑著說道:“幾位小朋友跟我來吧,我帶你們去考核。”
一直很冷酷高傲的年輕廚師皺了皺眉,他們都什么年紀了,還被人叫成小朋友,心中很是不爽,看著這廚師長臉上的笑容,真的恨不得抽死他。
林浩也很反感對方的叫法,畢竟他們都是成年人了,不過他也知道,對方只是在開玩笑。
他們都是來應聘的,心中有什么不爽,也不敢表現出來。
要說這里誰最例外,估計只有劉肖了,被人叫做小朋友還笑的出來,真是很傻很天真。
林浩等人跟著三位廚師長進了另一個房間,這里面擺放著五間鋁制廚桌,每個廚桌上都有灶臺、廚具等等。
而在這五間并排擺放的廚桌對面,有一張長桌,是三位考核人員坐的。
“你們先來將表格填一下吧。”一位廚師長將五份資料表放在了桌子上。
林浩等人走了過去,填了起來,上面主要是寫姓名,出生地等等,也就是一份個人簡介。
填好后,一個廚師長說道:“你們這次要做的菜是剁椒魚頭,是一味湘菜,因為過幾天有一位喜歡吃剁椒魚頭的大人物要來我們店,所以,你們若是能做的好,就會有出頭之日。”
“是。”劉肖和不敢說話的一位年輕男子激動的點頭。
林浩也有點激動,若是能被人賞識,增加一點工資,自然是好的。
只有冷酷男子沒一絲表情,好像來不來這里工作都無所謂一樣。
之前那個囂張的年輕男子則一臉鄙夷的看著林浩等人,覺得這些鄉巴佬沒見過世面,一點屁事都激動成這樣。
“好了,你們去做菜吧。”
廚師長安排完后,林浩等人各自選了一個灶臺,每個人的桌子上都放著一條魚,還有調味品,就看怎么做。
三個廚師長也在長桌旁坐了下來,交頭接耳的。
先前出言諷刺林浩的年輕男子叫做李兵,他看了林浩等人一眼,除了對臉色冷淡,顯得有點狂傲的男子不敢有意見外,對其他人都是一臉不屑。
劉肖將桌上的魚拿到了菜板上,舔了舔嘴唇,思考了一下。
看的出來,他是真的很喜歡廚師一行,也非常自信,拿過了一旁的菜刀,給自己打氣道:“好,我今天就要做出世界上最美味的剁椒魚頭,舍我其誰。”
“切。”李兵一臉不屑。
就連一直沒說話的冷酷男子,都冷哼了一聲,什么時候臭魚爛蝦也敢來冒充一級廚師了,不要臉。
不過眾人并沒有爭吵起來,因為劉肖識趣的閉上了嘴巴。
冷酷男子是真的很有本事,將魚一拋,隨后拿著菜刀快速一削,魚鱗便被刨的一干二凈。
這刀法,這手速,一看就是很專業的廚師。
當然,這一削,并不是說他只削了一下,而是因為他的手速太快了,幾下就將魚鱗清理的一干二凈。
就連廚師長都很佩服,這種刀法,有一種舍我其誰的霸氣,連他們都表現不出來。
一直很囂張的李兵,也很有本事,將魚處理的干干凈凈。
不過林浩覺得他們是傻b,這是做剁椒魚頭,又不是做清蒸魚,或者紅燒魚,只需要剁下魚頭就可以了,賣弄個屁。
他拿過了一旁的菜刀,習慣性的在手上旋轉了兩下,隨后一刀劈下,整齊的將魚頭切了下來,沒有一點凸出來的肉。
“厲害。”劉肖和一直不敢怎么說話的廚師都一陣驚嘆。
在林浩拿刀的時候,他們就看過來了,因為菜刀在林浩手上旋轉的時候,刀光也旋轉到了他們的桌子上和身上。
那一手轉刀法,實在是太酷了,比007里的甩刀更帥,若是女性看見了,肯定會被迷的不要不要的。
李兵和冷酷男子的臉色都很難看,林浩一刀簡單干脆的剁下了魚頭,讓他們覺得自己很傻b。
明明是考核剁椒魚頭,刮毛的魚鱗啊?
而且,林浩表現的專業技術,也讓他們很嫉妒,實力一點也不比他們低。
“裝b。”李兵諷刺了一句。
對待這種沒素質,沒禮貌的人,林浩自然不會去計較,而是自己做自己的。
“刀工好也沒用,也要做的好吃才行。”冷酷男子第一次開口說話。
“是嗎?”林浩瞥了對方一眼:“那就拭目以待了,看誰做的更好。”
冷酷男子一臉鐵青,他還是第一次被人如此挑釁。
大大小小的很多場廚藝比賽,他可是從來都沒有輸過。
這一次,他有點不甘心,林浩那風輕云淡的表現,讓他很不爽。
“裝b。”李兵更是出言諷刺:“你要是能贏得了寧哥,我把這把菜刀吞下去。”
“好。”林浩盯了他一眼,直接答應下來,既然你這么喜歡吞菜刀,就讓你吞去。
三位廚師長倒是沒有阻止這爭吵的場面,有競爭才能做出更好吃的菜肴,他們也樂的看好戲。