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中國北方主要作物需水量與耗水管理
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水資源短缺與生態(tài)環(huán)境惡化是制約我國北方地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要因素。作物需水量是確定作物灌溉制度以及地區(qū)灌溉用水量的基礎(chǔ),是流域規(guī)劃、水資源利用與管理,農(nóng)作物種植區(qū)劃與布局等項(xiàng)工作的重要資料。本書是近20位專家學(xué)者長期定位研究成果的系統(tǒng)總結(jié)和凝練,系統(tǒng)探索了中國北方主要作物需水量與耗水管理。全書共分12章,包括緒論、作物耗水測定方法與對比分析、中國北方主要作物的耗水規(guī)律、作物耗水計算方法與應(yīng)用、作物耗水點(diǎn)面尺度轉(zhuǎn)換方法與應(yīng)用、作物耗水對變化環(huán)境的響應(yīng)、不同水資源利用目標(biāo)的作物需水指標(biāo)設(shè)計、中國北方主要農(nóng)作物數(shù)字化需水量圖、中國北方主要作物需水信息查詢系統(tǒng)、作物水分動態(tài)響應(yīng)模型與有限水高效灌溉模式、變化環(huán)境下的作物ET管理對策、基于作物生命需水信息的高效用水技術(shù)等內(nèi)容。圖表內(nèi)容豐富,基本可以查找到中國北方地區(qū)不同作物的需水?dāng)?shù)據(jù)。本書可供從事農(nóng)田水利工程規(guī)劃、設(shè)計、管理工作的科技人員及大中專院校師生使用學(xué)習(xí),也可供水文水資源、生態(tài)、環(huán)境等有關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的科技人員參考。

康紹忠 孫景生 張喜英 佟玲 王景雷 李思恩等 ·水利工程 ·42.4萬字

乳品安全
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本書立足于乳品安全的最新發(fā)展態(tài)勢,主要基于影響乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、準(zhǔn)確和靈敏的檢測方法。深入客觀地描述了引起乳品安全的各種難以避免和預(yù)知的因素,并針對每一因素列出現(xiàn)有的最有效的檢測方法,并簡要介紹該方法的理論依據(jù)。同時,根據(jù)不同乳品的生產(chǎn)工藝流程,深入全面剖析將來可能影響到乳品安全的因素進(jìn)行風(fēng)險評估,做到未雨綢繆,防患于未然。最后,在科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量管理和溯源體系的理論和方法的正確引導(dǎo)下,從而對乳品安全進(jìn)行更加有效合理的控制,使乳品工業(yè)的發(fā)展走上可持續(xù)健康發(fā)展的軌道上來。通過圍繞上述三個方面的深入闡述,基于對影響乳品安全的各個方面的因素進(jìn)行全面科學(xué)的解釋,結(jié)合當(dāng)前乳品工業(yè)發(fā)展的需求,一方面有助于提升乳制品相關(guān)行業(yè)信譽(yù),增強(qiáng)消費(fèi)者信心,同時使企業(yè)能夠及時了解乳制品國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制、檢測以及包裝等方面的最新成果和發(fā)展動態(tài)。也能為乳品工業(yè)控制乳品安全提供一定的借鑒和幫助,加速我國乳品工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。本書理論和實(shí)踐并重,適合于研究人員、教師、研究生和生產(chǎn)工作者閱讀和參考。

《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》叢書編委會 乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ·輕工業(yè) ·36.4萬字

農(nóng)村雨水集蓄利用理論技術(shù)與實(shí)踐
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本書共分為四篇十章,其中,第一篇為“現(xiàn)狀篇”共1章,重點(diǎn)敘述了我國農(nóng)村雨水集蓄利用背景及國內(nèi)外發(fā)展趨勢;第二篇為“理論與技術(shù)篇”共6章,重點(diǎn)從農(nóng)村雨水集蓄利用基本原理與理論創(chuàng)新、系統(tǒng)組成及其規(guī)劃、工程系統(tǒng)設(shè)計、配套農(nóng)業(yè)技術(shù)、材料與設(shè)備以及工程管理等方面,系統(tǒng)闡述了農(nóng)村雨水集蓄利用理論與技術(shù);第三篇為“實(shí)踐篇”共2章,重點(diǎn)從甘肅農(nóng)村雨水集蓄利用實(shí)踐與效果評價兩方面,系統(tǒng)總結(jié)了甘肅農(nóng)村雨水集蓄利用的總體需求、具體做法、利用模式與取得的成效;第四篇為“展望篇”共1章,重點(diǎn)闡述了未來雨水集蓄利用需求、發(fā)展方向、利用途徑和發(fā)展模式,同時深入分析了未來雨水集蓄利用面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本書全面、系統(tǒng)地總結(jié)了近30年來我國農(nóng)村雨水集蓄利用研究取得的成果,理論探索、技術(shù)研發(fā)與實(shí)踐利用相結(jié)合,系統(tǒng)性強(qiáng),內(nèi)容豐富,具有較強(qiáng)的理論性、適用性和可操作性,可供從事雨水集蓄利用工程規(guī)劃、設(shè)計、施工和運(yùn)行管理人員使用,亦可供有關(guān)研究人員與大專院校師生參考。

金彥兆 周錄文 唐小娟 吳婕 孫棟元 鄭勇 鄭文燕 李育鴻 ·水利工程 ·26萬字

新能源汽車構(gòu)造原理與故障檢修
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《新能源汽車構(gòu)造原理與故障檢修》介紹了混合動力汽車、電動汽車的類型、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及故障診斷和維修方法等,詳細(xì)講述混合動力、電動汽車、純電動汽車、燃料電池電動汽車、氣體燃料汽車、生物燃料汽車、氫燃料汽車和太陽能汽車的基礎(chǔ)知識,對電動汽車儲能裝置、驅(qū)動系統(tǒng)、能源管理和回收系統(tǒng)、充電技術(shù)以及車載網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在汽車上的應(yīng)用作了全面系統(tǒng)的論述。同時以國內(nèi)常見的新能源汽車為例,如豐田普銳斯、寶馬X6、奔馳S400、奧迪Q5、特斯拉電動汽車、比亞迪電動汽車、日產(chǎn)Leaf車、三菱純電動汽車、通Volt增程式電動汽車等車型為例,采用各車型的結(jié)構(gòu)圖、原理圖、電路圖,在理解理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行詳細(xì)的講解,并配有故障案例,引導(dǎo)讀者對各系統(tǒng)的檢修方法與技巧進(jìn)行充分學(xué)習(xí)。本書內(nèi)容豐富、圖文并茂、實(shí)用性強(qiáng),是掌握新能源汽車故障診斷和維修技術(shù)的圖書,可作高等院校及其相關(guān)專業(yè)的本科生教材,也可作從事新能源汽車相關(guān)領(lǐng)域的工程技術(shù)人員、管理人員和科研人員的參考用書。

李偉 ·交通運(yùn)輸 ·24萬字

精通Cocos2d-x游戲開發(fā)(進(jìn)階卷)
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《精通Cocos2d-x游戲開發(fā)》分為《基礎(chǔ)卷》和《進(jìn)階卷》兩冊。這兩冊都有明確的寫作目的。《基礎(chǔ)卷》專注于Cocos2d-x引擎基礎(chǔ),致力于讓Cocos2d-x初學(xué)者成為一個基礎(chǔ)扎實(shí)、靠譜的程序員。《進(jìn)階卷》專注于各種實(shí)用技術(shù),是作者多年開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,書中的技術(shù)點(diǎn)大多是從實(shí)際工作中碰到的問題提煉而來的,從問題的本質(zhì)出發(fā)到解決問題的思路,提供了多種解決方案,并對比各方案的優(yōu)缺點(diǎn),啟發(fā)讀者思考。本書為《精通Cocos2d-x游戲開發(fā)》的《進(jìn)階卷》,共36章,分為4篇。第1篇為“實(shí)用技術(shù)篇”,主要內(nèi)容有加密解密、增量更新、分辨率適配、調(diào)試技巧、Shader特效、裁剪遮罩、物理引擎、骨骼動畫、CocoStudio最佳實(shí)踐等實(shí)用技術(shù)。第2篇為“Lua篇”,主要內(nèi)容有Lua的基礎(chǔ)知識、Lua的table與面向?qū)ο蟆/C++與Lua的通信、Cocos2d-x原生Lua框架與Quick-Cocos2d-xLua框架等。第3篇為“網(wǎng)絡(luò)篇”,主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、selectIO復(fù)用、Socket和Libcurl等基礎(chǔ)知識,以及弱聯(lián)網(wǎng)、強(qiáng)聯(lián)網(wǎng)、局域網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)游戲的客戶端和服務(wù)端開發(fā)。第4篇為“跨平臺篇”,主要內(nèi)容有Android和iOS平臺的開發(fā)和打包知識,以及如何使用AnySDK快速接入第三方SDK。本書適合使用Cocos2d-x進(jìn)行游戲開發(fā)的中高級讀者閱讀,尤其適合在使用Cocos2d-x開發(fā)過程中碰到問題的程序員,以及希望學(xué)習(xí)一些實(shí)用技術(shù),從而豐富自身經(jīng)驗(yàn)的程序員。對于大中專院校的學(xué)生和社會培訓(xùn)班的學(xué)員,本書也是一本不可多得的學(xué)習(xí)教程。

王永寶 ·電子通信 ·25.8萬字

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